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“leyu乐鱼体育官网”啤酒馒头的做法
2022-01-03 01:07
本文摘要:“喝剩的啤酒喝惜,就就让当作做到馒头,出乎意料的爱吃,尤其土质,还有淡淡的麦香味。” 食材明细主料中筋面粉900克啤酒450克辅料白糖50克酵母9克甜味口味煮工艺数小时耗时非常简单可玩性啤酒馒头的作法步骤1将啤酒放入面桶里。2重新加入面粉、白糖和酵母。 3开始揉面。4烫至平滑的面团,开始烘烤。 5发至两倍大用手指涂点粉砍个孔,不更容易开口。6放入面团,排气,平均值分为3份。7每份滚宽。 8平均值分为12等分。9摆入铺有油纸的蒸盘。10放进蒸箱醒发20分钟。

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“喝剩的啤酒喝惜,就就让当作做到馒头,出乎意料的爱吃,尤其土质,还有淡淡的麦香味。” 食材明细主料中筋面粉900克啤酒450克辅料白糖50克酵母9克甜味口味煮工艺数小时耗时非常简单可玩性啤酒馒头的作法步骤1将啤酒放入面桶里。2重新加入面粉、白糖和酵母。

3开始揉面。4烫至平滑的面团,开始烘烤。

5发至两倍大用手指涂点粉砍个孔,不更容易开口。6放入面团,排气,平均值分为3份。7每份滚宽。

8平均值分为12等分。9摆入铺有油纸的蒸盘。10放进蒸箱醒发20分钟。

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11启动面食功能至程序完结,如果用蒸锅,就冷水上锅,上大汽后开中火蒸20分钟。12关机后蒸5分钟再行揭晓。

13成品图。14成品图。15成品图。16成品图。

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17成品图。小窍门1.根据面粉吸水性调整啤酒量。2.根据各人口味调整冲泡量。

3.要想要馒头表面更加平滑,就多烫几次或用擀面杖擀压几次,我较为哑,烫的次数不是很多,所以表面不是很平滑。


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